绿豆海带粥是一道清凉爽口的粥，是在暑热天气非常适合喝的。绿豆海带粥对女性来说，有滋补养颜的功效，对男性有利水消肿的好处，老年人喝绿豆海带粥可以降低胆固醇、降血压、预防癌症的功效。绿豆海带粥在夏季喝，具有清热去暑的功效。
常喝绿豆海带粥都有哪些好处
绿豆海带粥中的绿豆有消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功效。人们因为夏季天气热，出汗多，水分损失很大，体内的电解质*衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。海带具软坚散结、清热消痰、利水之功。夏季多吃点海带，因为海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
绿豆海带粥
用料
主料：海带50g、绿豆80g、大米50g、小米30g。调料：元贞糖适量。
绿豆海带粥的做法：
1.海带泡发后切成丝备用;
2.绿豆**后用水泡发，陈皮也一起**泡发;
3.大米与小米**，沥干水备用;
4.将所有材料放入压力煲中，盖上盖子，压25分钟左右。
绿豆海带粥的功效与作用
1、绿豆海带粥能补碘：绿豆海带粥可以为人们补充丰富的碘。绿豆海带粥中含有大量的碘，这种物质对人类的身体大有好处，可以预防甲状腺肿大的发生，也能预防因缺碘引起的多种疾病。
2、绿豆海带粥氨基酸含量高：绿豆海带粥中有大量的氨基酸，它的种类高达十几种，这些氨基酸进入人体以后可以让人体内的病毒和细菌快速排出，能起到不错的排毒功效。
3、绿豆海带粥能降胆固醇：绿豆海带粥可以降低血液中的胆固醇，海带中含有一种名为硫酸多糖的物质，这种物质进入人体以后可以吸收人体血管中的胆固醇，并让它们很快排出体外，对高血脂和动脉硬化等心脑血管疾病都有不错的预防功效。
4、绿豆海带粥能利尿：利尿也是绿豆海带粥的重要功效之一，这种汤品中含有一定数量的胆固醇，它是一种药物成分，可以利尿，也能缓解人体内的药物毒素，对身体浮肿和小便不利都有很好的缓解和治疗作用。另外经常吃海带绿豆汤还能提高身体免疫力，预防细胞癌变，同时也能减少化疗对人体的伤害。
绿豆海带粥对人们有非常多的好处，不但可以清热解毒，还可以利尿消肿，同时能为人们补充氨基酸和碘，绿豆海带粥对老年人也是非常适合的。可以降低胆固醇，帮助降血脂和防治动脉硬化等心血管疾病。绿豆海带粥还有治疗慢性咽炎的功效，绿豆清热去火，海带消痰泻热、行水化湿。
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