土豆瘦身的做法

首页 / 图说养生 / 白领养生 | 2021-03-20 00:48:06 点击:0

对于土豆,相信大家并不陌生,这是我们喜欢又经常吃的蔬菜,不仅可以用在饭桌上,还在食品届受欢迎的程度也颇高。可见,土豆是老少皆喜欢的食物。或许,大家都知道,土豆不仅有着丰富的营养成分,还对我们的生活有着保健功效。说到,土豆,那么它的作用有哪些?怎么做才能发挥好它的营养价值呢?

土豆这样吃不长胖还营养

土豆的功效与作用

土豆味甘、性*、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。

土豆怎么做好吃又瘦身

一般来说,吃土豆的家常方法是炒丝,油炸或配牛肉、猪肉烧熟吃。烧肉片时;可先将肉片烧成八成熟,再把薯片放入锅内用中火煮烧,慢慢翻动,切忌用大火猛烧。

土豆这样吃不长胖还营养

酸辣土豆丝

材料:土豆,红辣椒,辣椒(青、尖),花椒,大葱,盐,味精,香醋,花生油,蒜。

做法:

(1)将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。

(2)青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。

(3)炒锅上火,加入油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。

土豆***

材料:五花肉500克,土豆3个,酱油1茶匙,冰糖1把,姜1片,八角2个,花椒6颗,桂皮1小段,料酒1茶匙,香叶1片,植物油适量。

做法

(1)炒锅内倒点油滑一下锅,放入1大勺白糖

(2)炒至白糖融化成焦糖色

(3)五花肉入锅中翻炒,至五花肉上色,放入葱、姜、大料、桂皮、三奈炒出香味

(4)加入老抽、料酒、加入适量的清水,加盖子小火焖烧30分钟

(5)炖至土豆软糯,大火收汁,即可

土豆这样吃不长胖还营养

以上是关于“土豆的营养功效以及它的健康食谱”内容的介绍,或许对爱吃土豆的你,有着不少的帮助哦。可是,小编在这里也要提醒爱吃土豆的朋友,我们在选择土豆时最好不要买颜色发青和已经发芽的土豆,以免食物中毒,希望这点大家要谨记哦。

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