首页 / 图说养生 / 白领养生 | 2021-03-20 02:55:29 点击:0
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材料:
马齿苋400克,食盐、蒜、生抽、香油、陈醋、白糖各适量
做法:
将马齿苋择洗干净,入沸水焯烫;将蒜切成茸,与陈醋、盐、糖、香油调成调味汁,将调味汁浇在马齿苋上,搅拌均匀即可。
功效:
马齿苋性寒、味酸,含有大量的钾盐,具有很好的利水消肿的作用,还能够直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,起到降血压的作用;另外马齿苋还能够消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死。将马齿苋和蒜末凉拌,谷雨前后食用可以起到很好的排毒降压的功效。
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