补气血、安五脏之*菇炒鸡蛋

首页 / 图说养生 / 白领养生 | 2021-03-20 02:57:35 点击:0

*菇炒鸡蛋

材料：

　鸡蛋3个、*菇150克、食用油、盐、葱花、胡椒粉各适量

做法：

　鸡蛋磕碗里，加盐打匀;*菇去蒂**，撕成小条;锅置火上，倒油加热，放入鸡蛋炒熟，盛出备用;锅内留油，下葱花煸炒出香味，放入*菇翻炒至熟，倒入鸡蛋同炒，加少许胡椒粉、盐调味即可。

功效：

　*菇富含氨基酸、蛋白质、矿物质等，可以起到促进身体的新陈代谢、增强体质的作用，鸡蛋的蛋白营养含量高，另外还含有卵磷脂、维生素、矿物质等，有助于增强神经系统功能，经常食用可以起到补气血、安五脏的作用。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等