橄榄的功效与作用

首页 / 图说养生 / 白领养生 | 2021-03-20 03:08:01 点击:0

橄榄,又名青果,因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。橄榄果富含钙质和维生素C,于人有大益,人们将橄榄称为“天堂之果”。

我国是世界栽培橄榄最多的国家。主要分布在福建、广东(多属乌榄),其次广西、**,此外还有四川、云南、浙江南部。世界栽培橄榄的国家有**、泰国、老挝、缅甸、菲律宾、印度以及马来西亚等。

橄榄的功效与作用

橄榄

清肺利咽,开胃生津,解毒。主治咳嗽痰血,咽喉肿痛,食欲不振,暑热烦渴,醉酒,鱼蟹中毒,鱼骨鲠咽,湿疹疳疮。

橄榄果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒,食之能清热解毒、化痰、消积。**隆冬腊月气候异常干燥,常食点橄榄有润喉之功。中医素来称橄榄为“肺胃之果”,对于肺热咳嗽、咯血颇有益。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料有舒筋活络功效。

第1步用于肺胃热盛,咽喉肿痛。如《王氏医案》青龙白虎汤,以本品与鲜萝卜煎汤服。亦可单用本品噙含。

第2步用于胃热口渴,或饮酒过度。可用本品绞汁或熬膏服

第3步用于食用河豚等鱼所致的胃肠不和,呕逆腹泻等。如《随息居饮食普》方,以本品绞汁煎浓汤服。

(一)橄榄的名家论述

枝头的橄榄.jpg

第1步《食疗本草》:“主规鱼(即河豚)毒,煮汁服之。”

第2步《日华子》:“开胃,下气,止泻。”

第3步《开宝本草》:“主消酒。”

第4步《本草图经》:“生啖及煮饮,并解诸毒。人误食缑鲐肝至迷闷者,饮其汁立差。”

第5步《本草衍义》:“嚼汁咽,治鱼鲠。”

第6步《纲目》:“生津液,止烦渴,治咽喉痛。咀嚼咽汁,能解一切鱼鳖毒。”

第7步《本经逢原》:“生津止渴,开胃消痰,醉饱后及寒痰结嗽宜之。”

第8步《本草再新》:“*肝开胃,润肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血。”

第9步《本草述录》:“解天行疫毒。”

第10步《岭南采药录》:“其果煎水洗,解疳疔毒。”

(二)橄榄的作用

橄榄蜜饯.jpg

清肺止咳

《本草再新》曰:“*肝开胃,润肺滋阴,消痰理气,止咳嗽,治吐血。”本证多见于肺阴不足,肺失滋润所致。干咳少痰,或痰中带血,或咯血,口燥咽干,午后潮热,两颧红赤,手足心热,神疲乏力,舌质红,少苔,脉细数。故可用本品滋阴清肺,化痰止咳。

清热解毒利咽

《本草纲目》载:“治咽喉痛。”又《滇南本草》曰:“治一切喉火上炎”;温毒之邪侵袭肺卫,恶寒发热,头痛身楚,口微渴,咽喉红肿疼痛或有点状糜烂,肌肤丹痧隐约可见,舌红苔薄白欠润,脉浮数。治当疏表宣肺,泄热解毒,做可用橄榄清热解毒利咽。

生津止渴

《滇南本草》:“生津止渴。”本证多由暑热伤津所致。症见:身热息高,心烦口渴,自汗,溺黄,肢倦神疲,脉虚无力。可用本品生津止渴。

解毒止痢

《日华子本草》“开胃,下气,止泻。”症见:腹痛,里急后重,下痢赤白,**灼热,小便短赤,舌红,苔黄腻,脉滑数。多由湿热之邪壅滞肠中,气机不畅,传导失司所致。故可用本品清热毒止痢。

*肝镇惊

《三因极一病证方论·癫痫叙说》: “夫癫痫病,皆由惊动,使脏气不*,郁而生涎,闭塞诸经厥而乃成。”症见:发作时昏仆抽搐吐涎或有叫吼。*素情绪急躁,心烦失眠,咯痰不爽,口苦而于,便秘,舌红苔黄腻,脉弦滑数。可用橄榄清肝泻火。《随息居饮食谱》:“凉胆息惊。”

解鳖毒

《本草纲目》:“咀嚼咽汁,能解一切鱼鳖毒。”因食不新鲜鱼鳖及误食有毒鱼鳖所致。症见:头晕,心悸,眼前发黑及咽喉堵塞感等证。可用本品解毒,《本草疏经》:“甘能解毒,故疗鯸鲐毒。”

鉴别应用

本品与金樱子均味酸涩,性*,但金樱子入肾、膀胱、大肠经。以固涩下焦为其所长,橄榄入肺、胃二经。且甘酸化阴,故善治上焦热病。

橄榄的药理作用

消炎

临床观察有消炎作用,对咽喉炎症有较好的治疗作用。

对食道*滑肌的影响

橄榄有类似威灵仙样的松解食道肌肉的作用。

中药橄榄的附方


治风寒咳嗽,痰涎壅盛,肺经燥热

青果、枇杷叶、冬花、百合、川贝母、黄芩各30g,知母45g,杏仁30g,麻黄15g,法半夏30g。上为细末,炼蜜为丸,每丸重6g。每服1丸,小儿1次服半丸,开水送下。虚弱忌用。(《全国中药成药处方集》青果止嗽丸)

治咽喉痛

鲜橄榄4.8kg,煎汁1次,去核,再煎1次榨净。将两次所煎药汁澄清滤过,蒸发成浓汁,加冰糖12.5kg收膏,成膏14.4kg。每次半羹匙,开水化服。(《全国中药成药处方集》青果膏)

治咽喉肿痛,声嘶音哑,口舌干燥,吞咽不利

青果(去核)、桔梗、生寒水石、薄荷各1240g,青黛、硼砂各240g,甘草620g,冰片36g。共研末,为蜜丸。每服3g,日服2次。(《四川中药志》1982年版清音丸)

治孕妇胎动心烦,口渴咽干

青果适量,置猪肚内,炖熟,食肉喝汤。(《四川中药志》1982年版)

治酒伤昏闷

用橄榄肉十个,煎汤饮。(《本草汇言》)

治河豚鱼、鳖诸毒,诸鱼骨鲠

橄榄捣汁,或煎浓汤饮。(《随息居饮食谱》)

治野蕈毒

橄榄捣为泥,食之。(《愿体医话》)

治痴癫或羊头风

橄榄十斤敲损,入沙锅煮数滚,去核,入石臼捣烂,仍入原汤煎腻出汁,易水再煎,煎至无味,去渣,以汁共归一锅,煎浓成膏;用白明矾八钱,研粉入膏搅和。每日早、晚各取膏三钱,开水送服。或初起轻者,取橄榄咬损一头,蘸矾末入口嚼咽,至愈乃止。(《外科全生集》)

治唇紧,燥裂生疮

橄榄不拘多少,烧灰。上为细末,以猪脂和,涂患处。(《济生方》橄榄散)

治牙龈溃烂,诸药不效者

盐榄二三个,连皮带核,火中煅过存性,加冰片半分,搽之。(《幼幼集成》)

治下部疳疮

橄榄烧存性,研末油调敷之。或加孩儿茶等分。(《纲目》引《乾坤秘韫》)

橄榄(烧存性)、白螺狮壳(醋煅)各一钱。研末,加冰片一分,研匀。麻油调搽,湿者掺之。须先用甘草花椒汤洗。(《潜斋简效方》)

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