肉桂香气馥郁，人们通常用肉桂做肉类菜肴，用作菜肴去腥解腻，可以让人食欲大增。肉桂是一种非常大众化的调味品。肉桂性味辛甘、大热，味道芳香，有健脾益胃、温经壮阳、散寒止痛等功效，非常适合怕冷、体寒、体弱、厌食、腹泻等病症的病人。人们在日常中经常吃肉桂，有非常多的吃法。
肉桂的四种常见食用功效
肉桂的食用方法有很多，民间有许多关于肉桂的药膳，本文将为大家推荐两款。肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培。肉桂经常被用来制调味香料、五香粉。
减肥：从肉桂中提取的肉桂精油有很好的减肥瘦身作用，配入少量的迷迭香精油和马郁兰精油再加入适量的身体按摩底油，一起调匀后涂在需要减肥的部位，按摩20-30分钟，然后用毛巾包裹该部位，让该部位的多余脂肪和水分排出体外，就可以达到减肥的目的。
缓解感冒症状：肉桂精油还可以缓解感冒及全身肌肉酸痛，对痛经、消化不良和肠胃涨气有较好的缓解作用。据研究表示，肉桂精油还有治疗**，并具有催情的作用。每天吃半勺左右的肉桂还可以降低血糖含量、胆固醇总量、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三脂水*等起改善作用。
预防二型糖尿病：据英国《新科学家》杂志报道：肉桂能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，**加快葡萄糖的新陈代谢。每天在饮料或流食里添加1/4到1匙肉桂粉，可对二型糖尿病起到一定的预防作用。
有助于男性健康：肉桂里的苯丙烯酸类化合物可以提升前列腺血流量，有助于治疗前列腺增生。更重要的是，肉桂中含有丰富的钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等矿物质，是男性生理机能必不可缺少的物质。因此，男性在日常饮食中适量添加桂皮，可强身健体，精气十足。
肉桂适用人群
肉桂非常适合腰膝冷痛、阳虚怕冷、风寒湿性关节炎、四肢发凉、胃寒冷痛、食欲不振的人群食用，如果有呕吐清水、腹部隐痛、肠鸣泄泻、妇女产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭经、慢性溃疡、心动过缓、脉象沉迟、血栓闭塞性脉管炎、雷诺氏症者食用，也适合肾虚、遗尿患者食用，每次5克左右即可。
禁忌人群：肉桂是温热性药物，如有口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时，均不宜服用。患有干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。
肉桂可以治疗男性前列腺炎，对肥胖者有很好的减肥功效，吃肉桂还可以对糖尿病起到预防作用。女性吃肉桂可以防治月经不调和产后腹痛，吃肉桂对人们温补肾阳的功效，久寒积冷，寒凝气滞，而致脘腥冷痛的人也可以吃肉桂吗。
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