大白菜的三种独特吃法推荐品尝 大白菜的做法大全家常

首页 / 图说养生 / 白领养生 | 2021-04-04 05:30:24 点击:0

大白菜应该是我们*时吃的比较多的一种蔬菜,这种蔬菜是非常有特点的,不仅它的颜色看起来比较的洁白,而且吃起来的口感也相当的爽口,大白菜有很多种独特的吃法,接下来本文将为大家推荐三种,希望能对那些喜欢吃大白菜的朋友提供一些制做方面的参考。

大白菜的三种独特吃法推荐品尝

泡椒白菜

食材:选用盐巴半勺,糖半勺,白菜一小棵,泡椒(小米辣)一小包,小葱2根,卤料包一小包,两碗清水1-2碗。

做法:先把准备好的大白菜清净撕成小朵,用沸水快速烫一下捞出备用,将锅中的水倒掉放泡椒(泡椒的水也倒进去),放入适量的卤料包,盐巴,白糖,清水,煮沸晾凉后倒进白菜里浸泡半个小时左右即可食用。

功效:泡椒白菜吃起来非常的清爽可口,能够有效提升自己的食欲,如果自己的胃口不好,那么非常适合吃这道菜来进行开胃。

醋溜白菜

材料:准备半棵新鲜大白菜,五个干辣椒,盐巴适量,陈醋2勺(依个人口味),蚝油1勺,鸡精半勺,十三香半勺,葱姜蒜

做法:先把大白菜**撕成大朵,葱姜蒜切好,起火上锅倒入适量的油,爆香葱姜蒜,干辣椒,放白菜翻炒两下放醋,盐巴,蚝油,十三香,再翻炒两下起锅放鸡精装盘即可食用。

功效:醋溜白菜吃起来非常的酸爽美味,不仅能够开胃,增进食欲,而且还可以促进消化,养护肠道。

大白菜的三种独特吃法推荐品尝

白菜炖粉条

食材:半斤五花肉,粉条一小把,白菜半颗,葱姜蒜,盐巴,鸡精,十三香适量,蚝油半勺,老抽半勺,八角一个。

做法:把大白菜撕成大朵,粉条用清水泡软,葱姜蒜切好备用,准备妥当后起火上锅倒油,待油热后放五花肉,颜色变白并炒出油来放葱姜蒜,八角,翻炒几下在放十三香,蚝油,老抽,五花肉,翻炒均匀后放粉条加小半碗热水,待沸腾加白菜,翻两下放入适量的盐巴,盖上锅盖炖两分钟左右放鸡精起锅装盘即可食用。

功效:食用白菜炖粉条可以滋补脾胃,提升食欲。

大白菜的三种独特吃法推荐品尝

以上为大家推荐的这三种大白菜的吃法是非常不错的,口味上面较为独特,非常的美味而且还可以开胃健脾,在*时生活中,如果你也比较喜欢吃大白菜的话,那么不妨就将大白菜做成这几道食谱来吃,不仅能够品尝到大白菜的独特风味,可能够滋补强身。


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