叶酸是人体需要的营养物质之一,如果缺乏叶酸的话,对于胎儿发育来说会迟缓,而且还会诱发一系列的胎儿发育不全等等的问题哦,所以补充叶酸是很重要的一个问题,特别是孕妈妈在孕期哦,你知道应该如何补充叶酸的吗,下面的这些食材含有的叶酸含量比较高。
芦荟:含叶酸85~120(微克/100克)
芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种,建议购买新鲜芦荟后尽快食用,且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调,保持其营养价值。
燕麦:含叶酸190(微克/100克)
燕麦是营养成分相当高的全谷类食品,含有丰富的维他命B群,特别是叶酸可以帮助胎儿生长,一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用,都是不错的摄取方式。经常吃些燕麦的话可以有补充叶酸的作用,而且还可以补充丰富的维生素和矿物质。
西兰花:含叶酸120(微克/100克)
西兰花的热量极低,而对怀孕的妇女来说,不仅含有高量的叶酸,其纤维多的特性也能改善孕期便秘的困扰,是孕期食材的最佳选择。
胡萝卜:含叶酸67(微克/100克)
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,具有抗氧化活性,其叶酸的含量也十分丰富,建议可将之**后,直接搅打成果汁食用,会是最直接摄取多量叶酸的方式。吃胡萝卜不仅维生素矿物质丰富,而且还可以摄入叶酸哦,对健康有好处。
吃什么食物含有丰富的叶酸,上面的这几种食物都是家常菜,而且营养多,含有的维生素啊矿物质以及叶酸的含量都是比较高的呢,而且还可以有预防疾病的作用,孕妈妈在孕期可以补充这些食材哦,对胎儿和自己都是比较好的。
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