在生活中,杏仁无疑是我们大家都很常见的食物了,也是很多人都爱吃的了,不过还有一种食物了,它就是巴旦木,很多人在生活中对于这两种食物都是分不清楚的了,不知道它们之间都存在哪些区别,实际上它们的差别是很大的了,下面就让我们看看吧。
功效的区别
巴旦木可以安神,开窍,健脑,明目益肾,润肺,润肠,生精,健身,健胃等。主治心悸喘咳,肾气不足,腰膝酸软,**尿频等病症。除与汉族用药的相同之处外,维药甜巴旦木更具其独特的功效。对于孕妇,巴旦木不但可以滋补身体还有健脑作用,对胎儿发育很有好处。
杏仁的功效与作用很高,而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的但不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。
外状上的区别
巴旦杏主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、**等县。按植物分类学,巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味,巴旦木的仁通常被称之为巴旦木。
杏仁属蔷薇科,原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁,因此就可以发现了吧,杏仁和巴旦木虽然同为干果,但是实际上它们之间的差别是非常大的了,这是我们大家在以后需要注意的了哦,我们一定要学会区分巴旦木以及杏仁的区别了,这样就不会闹笑话了哦。
对于杏仁以及巴旦木这两种干果,很多人在吃的时候都是不太清楚它们区别的了,但是实际上它们的差别是比较大的了,我们在上面就给大家介绍了有关杏仁以及巴旦木的区别了,我们在以后的生活中就可以更好的区分它们了哦。