狗肉是一种非常滋补的肉类，狗肉是我国一些地方人们传统喜欢的肉食。狗肉有丰富的营养价值，新鲜的狗肉一般色泽鲜红、发亮，而且水分充足。狗肉的适宜人群非常广泛，老少皆宜，是非常受人们喜爱的肉食。狗肉还是一种良好的中药，是一种非常滋补的肉类，我们来介绍一下狗肉的保健价值。
经常吃狗肉的保健功效有哪些
狗肉的食疗价值非常高，经常吃狗肉可以为人们补充丰富的营养物质。狗肉性温，味甘咸。狗**有补中益气、温肾助阳之功。中医历来认为，狗肉是一味良好的中药，《本草纲目》中记载：狗肉“能滋补血气、暖胃祛寒、补肾壮阳，服之能使气血溢沛，百脉沸腾。”
常吃狗肉可以增强人体的抗病能力，对身体瘦弱的人们更适合。狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和器官功能有明显作用。狗肉可用于老年人的虚弱症，如治疗尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧，冬天常食，可增强老年人抗寒能力。食用狗肉，可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。
狗肉还是人们降血压、保护心脑血管的一种肉类，所以，狗肉是非常受人们喜爱的一种中药材。狗肉中含有少量稀有元素，对辅助治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定益处。新鲜的狗肉，色泽鲜红、发亮且水分充足。变质的狗肉，颜色发黑、发紫、肉质发干。病狗肌肉中藏有血块、包块等异物。被毒死的狗，肌肉之间的血液不凝固。
狗肉的食用禁忌
狗肉的食疗价值和保健价值是非常高的，所以，狗肉深受人们喜爱。并且狗肉除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外，还含有嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。但是我们也要注意食用狗肉的禁忌，狗肉一次不宜多吃，小儿禁忌多食。狗肉性温，有阳虚内热、脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。
狗肉是温热性的肉食，上火人群不要吃，还有一些患有非虚寒症的病人也不能吃。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人，均不宜食用。脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜多吃狗肉。孕妇可以吃狗肉，但要注意狗肉热性大、滋补强，不可多吃。
狗肉的保健功效我们在上面为大家作了详细的介绍了，狗肉是非常适合人们在冬季吃的，可以帮助人们增加抗寒能力。*常食用狗肉还可以提高人的消化能力、促进血液循环，有助于改善性功能。但是，吃狗肉也要注意一些禁忌，对于患有非虚寒病症的人们是不能吃的，还有狗肉的滋补功效太强，大家要注意不能多吃。
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