柿子和螃蟹一起吃的话有毒吗 柿子和螃蟹吃会死人吗
首页 / 图说养生 / 白领养生 | 2021-04-02 05:59:35 点击:0
现在已经到了寒冷干燥的冬季，在这时候，我们可以吃到的应季水果是比较少的了，不过也有例外的哦，美味可口的柿子就是在这时候成熟的了，不过很多人都有疑问了，柿子可以和螃蟹一起食用吗，下面就让我们一起看看吧。
我们可以告诉大家，柿子肯定不可以和螃蟹一起吃的。但柿子和螃蟹一起吃是没有毒的，但会影响到我们的身体健康。为什么这么说呢?因为柿子它本身属于寒性水果，柿子含有大量的果胶和柿胶酚，没有成熟的柿子还含有红鞣质，而螃蟹含有丰富的蛋白质，当柿子中的鞣酸和螃蟹中的蛋白质相遇时，蛋白质和鞣酸就会凝结在一起，食用多的话，凝结块会变成硬块，这对胃黏膜会造成损害。而且柿子中的鞣酸还有收剑作用，可以抑制消化液的分泌，使凝固物质长时间滞留在肠道内，进而引起发酵。所以说柿子不可以和螃蟹一起吃，柿子也不可以和海鲜产品一起吃。
因此，虽然柿子和螃蟹一起吃不会让我们中毒了，但是这两种食物还是不能一起食用的哦，对我们的身体是没有好处的了，而且让两种食物的营养价值都没办法展现了哦，那么柿子还有那些食用禁忌呢，一起看看吧。
不可以空腹吃柿子，在饭后吃柿子比较适合。吃柿子的前后1个小时内不可以喝牛奶。
贫血患者不适宜吃柿子，因为柿子中含有单宁，这种营养物质很容易与铁质产生作用，从而影响到我们人体对食物中的铁质的吸收。
柿子不可以和紫菜一起食用。因为如果同时食用柿子和紫菜的话会影响钙的吸收。柿子不可以和紫薯一起食用。因为如果一起食用柿子和紫薯的话，很可能会造成胃出血和胃溃疡。
这就是我们给大家介绍的柿子和螃蟹的情况了，我们可以发现，这两种食物一起吃虽然不会造成我们出现中毒的情况，但是也是不适合一起吃的哦，而且我们还给大家介绍了柿子的食用禁忌，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
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