饴糖也叫麦芽糖，吃饴糖有什么好处?饴糖是我们*常最喜欢吃的零食，是用米、大麦、小麦、粟或玉米等粮食经发酵糖化制成的糖类食品。我们经常吃到的有高粱饴、山楂饴等，吃饴糖有什么好处?饴糖通常怎么吃呢?
吃饴糖能润肺止咳
饴糖吃起来味道随甜，但不及蔗糖，有健脾胃、润肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。我们生活中吃饴糖有非常多的好处，中医认为，饴糖性味甘、微温，入脾、胃、肺经，有补虚健中，缓急止痛，润肺止咳之功，适用于脾胃亏虚、胃脘疼痛、咳嗽、肢软乏力等。
【饴糖的功效作用】
1.补虚建中:用于中气虚乏、劳倦伤脾，如黄芪建中汤治虚劳里急诸不足，用饴糖之甘温以补虚乏，建中气，并配黄芪以益气，更加强了饴糖滋养的功能。
2.缓急止痛：甘能缓急、缓中，故可用以治疗虚寒性腹中急痛，如大建中汤、小建中汤，均用饴糖以缓急止痛。
3.润肺止咳：我们*常吃饴糖还有止咳的功效，冬天，人们由于天气的变化非常容易感冒咳嗽，饴糖用于肺虚咳嗽，干咳无痰，可与蜂蜜、百部等药同用。
饴糖的吃法 饴糖的吃法有很多种
胶饴大米粥：胶饴30克，大米100克。将大米淘净，放入锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时**胶饴，再煮一、二沸服食，每日1~2剂。可补虚健中，缓急止痛，适用于脾胃虚弱、脘腹冷痛、食欲不振等。
猪板油饴蜜：将猪板油、饴糖、蜂蜜各120克，共熬成膏，每日服数次，每次一汤匙，口中含化，数日后喘嗽即止。可润肺*喘，适用于咳嗽痰喘证。
香橼饴糖：鲜香橼1~2个，饴糖适量。将香橼**切碎，放于有盖的器皿中，加入等量胶饴，隔水炖至香橼稀烂，早晚服食，每次1匙。可理气宽中，化痰止咳，适用于老年性慢性支气管炎、痰多、咳喘等。
生地饴糖鸡：生地250克，饴糖150克，乌鸡1只。将乌鸡去**，**，纳生地、饴糖于鸡腹中，置碗内，蒸熟，食肉饮汁，每周2剂。可补肾填精，适用于腰背疼痛、骨髓虚损、不能久立、身重气乏、盗汗、食少等。
吃饴糖有这么多的好处，我们以前可是真的没发现。饴糖不但是一种非常好吃的休闲食品，还是一款具有多种药用功效的食品，饴糖能治疗大人和小孩子的咳嗽问题，还能帮助我们润肠通便，和蜂蜜的功能比较相似。以上就是我们介绍的饴糖的功效和吃法，大家可以在*常咳嗽的时候吃一点饴糖，帮助止咳润肺。
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