立春是***个节气中的第一个节气，节气养生大家都知道的吧，对身体健康也起到很好的保健功效。立春后大地复苏，气温开始回升。那么立春以后要吃什么好呢，不要吃太酸啊或者是太辣的食物，对身体不好，下面就来看看这些小常识吧。
忌酸
立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，即“违其性故苦，遂其性故欲”。太酸的食物会出现肠胃不适，而且还会出现肝气疏泄的情况，所以有酸性的食物最好不要食用。
具有酸收性质的蔬菜有：***、柑、橙子、橘、柚、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。
忌辣
少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸：立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火。春季要少吃辛辣刺激的食物，可以选择新鲜的水果和蔬菜食用，以免辛辣刺激的食物会损耗阳气。
中医认为，春季应该特别注意对肝脏进行保养，以顺应天时。所以，在饮食调养时要考虑到春季属于阳气开始升发的特点，适合多吃一些具有辛甘发散性质的食物。
关于立春后的饮食注意事项，小编以及给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是立春以后的注意事项还是有很多的呢，注意不要吃辛辣刺激的食物，少吃酸性的食物，这些小常识大家一定要注意。
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